Auteur Sujet: Anti VDM  (Lu 3037249 fois)

Hors ligne don_rico

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Re : Re : Re : Anti VDM
« Réponse #1365 le: 17 décembre 2008 à 18:56:24 »
Ou sinon, tu fais de la compote et tu stérilises.

et le principe est ?

just faire chauffer les pots une fois rempli ?
oui dans l'eau bouillante, mais je me souviens plus du temps mais c'est long et il faut une grande marmite.
Tout bien que tu détiens est un soucis qui te retient...

Hors ligne jryan69

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Re : Anti VDM
« Réponse #1366 le: 17 décembre 2008 à 18:58:56 »
Quelque soit le sucre mis, la température de cuisson doit atteindre au moins 104° pour gélifier le mélange  8) quand on met du sucre normal  :wink:

Hors ligne killou

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Re : Anti VDM
« Réponse #1367 le: 17 décembre 2008 à 18:59:44 »
ca va donc pas etre possible, il me reste que ma sauteuse de dispo pr faire la cuisine :sad: (et c pas super pratique)

sinon pr vous faire baver un peu :

une casserole entiere est occupé par des futures orangettes

et la cocotte minute par deux kg de marron qui vont faire des marrons glacés

 :) :) :)

les truffes au choco seront preparer que samedi

Hors ligne don_rico

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Re : Anti VDM
« Réponse #1368 le: 17 décembre 2008 à 19:00:20 »
Tu es chez toi ce week-end? :siffle:
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Hors ligne killou

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Re : Anti VDM
« Réponse #1369 le: 17 décembre 2008 à 19:01:26 »

Hors ligne don_rico

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Re : Anti VDM
« Réponse #1370 le: 17 décembre 2008 à 19:01:48 »
Pour qu'on vienne goûter! :mrgreen:
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Re : Re : Anti VDM
« Réponse #1371 le: 17 décembre 2008 à 19:02:13 »
Quelque soit le sucre mis, la température de cuisson doit atteindre au moins 104° pour gélifier le mélange  8) quand on met du sucre normal  :wink:

j'ai pas de thermometre de cuisine (qui serait également utile pr la cuisson du chocolat)

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Re : Re : Anti VDM
« Réponse #1372 le: 17 décembre 2008 à 19:03:09 »
Pour qu'on vienne goûter! :mrgreen:

nan je serais pas la  :roll:

mais au pole nord avec le pere noel

Hors ligne don_rico

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Re : Anti VDM
« Réponse #1373 le: 17 décembre 2008 à 19:04:26 »
 :lol: T'as été embauchée comme lutin? :siffle:
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Hors ligne jryan69

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Re : Re : Re : Anti VDM
« Réponse #1374 le: 17 décembre 2008 à 19:04:36 »
Quelque soit le sucre mis, la température de cuisson doit atteindre au moins 104° pour gélifier le mélange  8) quand on met du sucre normal  :wink:

j'ai pas de thermometre de cuisine (qui serait également utile pr la cuisson du chocolat)

Voilà une idée pour le Père Noël  :twisted:

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Re : Re : Anti VDM
« Réponse #1375 le: 17 décembre 2008 à 19:04:51 »
:lol: T'as été embauchée comme lutin? :siffle:

 :lol:
Vive le 2.0 8)

Hors ligne Misterno

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Re : Anti VDM
« Réponse #1376 le: 17 décembre 2008 à 19:04:54 »
Non comme mère noel  :siffle:
Caisseu  par contraintes tan piche mauriche

Hors ligne maya

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Re : Re : Anti VDM
« Réponse #1377 le: 17 décembre 2008 à 19:15:52 »
ca va donc pas etre possible, il me reste que ma sauteuse de dispo pr faire la cuisine :sad: (et c pas super pratique)

sinon pr vous faire baver un peu :

une casserole entiere est occupé par des futures orangettes

et la cocotte minute par deux kg de marron qui vont faire des marrons glacés

 :) :) :)

les truffes au choco seront preparer que samedi


Des marrons glacés !!!!    :smile: :-)  :smile:
Passez à l'orange, ca decolle la pulpe du fond  :O)

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Re : Re : Anti VDM
« Réponse #1378 le: 17 décembre 2008 à 19:22:22 »
:lol: T'as été embauchée comme lutin? :siffle:

 :lol:

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Re : Re : Anti VDM
« Réponse #1379 le: 17 décembre 2008 à 19:23:05 »
Non comme mère noel  :siffle:

toi tu es pas drole par contre  8)